Tra i progetti dell’azienda vi è quello di incrementare la coltivazione della pianta d’olivo, così da poter commercializzare l’olio extra vergine che attualmente viene prodotto solo per il consumo privato. Inoltre c’è la volontà di estendere la produzione ortofrutticola in modo da venderne i frutti direttamente al consumatore e servirli sulla tavola dell’agriturismo che verrà realizzato, magari anche sottoforma di prodotti lavorati o semilavorati.
